从2019年至今，日式美食一直拥有较高的流量，在追求美和质感的消费趋势中，哦咦吸日式汉堡受到了各方的关注，今天我们就借此来聊一聊，开一家日式汉堡店从哪里开始入手？

01 从店面选址入手

有些人说，店面的位置重要，有些人说，店面的装修比位置更加重要。在实际经营当中，二者其实是不分彼此的，反而有相辅相成的作用。如果是自己开店的话，那么从选址到装修都要自己亲力亲为，选择哦咦吸，则会为大家提供新潮统一的店面设计，更加的稳妥。

抛开店面设计，那么店面选址的重要性就不言而喻了。对于小而精的快餐店来说，不管是日式汉堡，还是面馆、饭馆，店址都是消费者选择你的重要原因之一，小店的客流主要就是从周边小区、写字楼来的，所以在选址时，尽量选择交通便利、离人口密集流动的地区更近的地方。

02 从设备入手

想要开一家日式汉堡店，还可以从设备入手。概括一句话：“勤跑市场，控制好硬成本”。不管是什么类型的快餐店，设备一定是前期投入的大头之一，所以在采购设备上，要讲究一个“少而精”，不要为了生产单一的某种菜品，而采购数万的设备，这样是很不划算的，一方面很占后厨的空间，另一方面利用率低

03 从员工的培训和店铺宣传入手

要开一家日式汉堡店，还要从员工上岗前的培训和门店开业宣传、门店日常活动做起。日式汉堡店在促销活动中还要考虑广告费用，合理规划活动方案，比如二三十平的小店，做个活动就请明星来宣传，就很不切实际，且性价比低。可以结合周边的学校、公益热点进行宣传，这样投入低，更容易博得消费者的好感。

总结：要开一家日式汉堡店，可从以下三个方面着手：一是店址选择方面。二是设备采购方面，三是员工培训和店铺活动。如果想要把日式汉堡店经营的更好，那么需要更多的技巧，欢迎大家关注哦咦吸日式汉堡，共同走向更好的明天。